Turku Aperitivo -viikko on täydellinen tilaisuus tutustua Turun monipuoliseen ravintolatarjontaan ja uusiin makuihin, sekä nauttia välimerellisestä tunnelmasta ystävien ja perheen kanssa rentoon afterwork tyyliin. Viikon aikana, tapahtumassa mukana olevissa ravintoloissa voit nauttia erilaisia aperitivoja, eli raikkaan juoman sekä herkullisen antipasto -tyylisen alkupalan edulliseen 14 euron hintaan.
Aperitivo on perinteinen alkumalja Välimerenmaissa, joka on tunnettu kyvystään avata ruokahalu. Nimi ”Aperitivo” juontaa juurensa latinan sanasta ”aperire”, joka tarkoittaa ”avata”. Aperitivo-juoman kanssa on tapana herätellä ruokahalua myös pienillä antipastoilla, jotka ovat herkullisisa pieniä suolaisia syötäviä. Aperitivo nautitaan yleensä ennen päivällistä tai illallista yhdessä ystävien ja perheen kanssa. Aperitivo-hetki on ihana tapa pysähtyä, rentoutua ja nauttia elämästä esimerkiksi töiden jälkeen ennen päivän seuraavia askareita.
Herätä kanssamme Aperitivo-kulttuuri Turkuun ja tule nauttimaan uusista makuelämyksistä ja ihanista hetkistä ystäviesi kanssa rentoon afterwork-tyyliin!
Kakolanruusu
KBC Taproom
Veistämö Wine Bar
Aune
Panini
E.Ekblom
Agnes
Karu Izakaya
Roster
Airi
Via Tribunali
Rica Bar
Ruben, Hotel Kakola
Teini
Bistro Sommar
Vinossa
Vive
Kirkkopuiston Terassi
Yum Bao
Trattoria Romana
Bäng Bäng
Ruusun kananugetit, kurkkumajoneesia, hot ketchup (G)
Hiillostettua kirjolohta, mustaa valkosipulia, pikkelöityä raparperia (G + maidoton)
Vihreää parsaa, itsetehtyä kotijuustoa, hunajanaurista, basilikaa (G)
KBC Mäkilager 0,2 l
Kakolan Klassikko cocktail / mocktail
Päivän viini 12 cl
TI-TO 17-20
PE 16-20
(Helatorstaina 29.5. aperitivot saatavilla klo 17-20)
Tortilla de patatas (G)
tuiskun espanjalainen perunamunakas, marinoitu paprika
Pizza fritta (V)
romesco-kastike, mö-chavre vaahto
Salami & tomaatti (G, M)
tomaatti-basilikasalsa chilillä
Hugo 0%
Seljankukkamehu, sooda, perso sour lemon
Sangria vino rosso
Perso sour lemon, omena, sitruuna & appelsiini
Vermutti
Vermutti bianco, oliivi
VKO 22 (26.-30.5.)
KE-PE klo 16-20
VKO 23 (2.-6.6.)
TI-PE klo 16-20
4-Schmuck (L)
Almost Vorschmack with Saaristo Bread.
Mixed Olives Selection (G,V)
Two bold varieties, marinated and salty.
Pickled Veggies (G,V)
Seasonal, vinegary, and crisp!
Limoncello Fizz
Housemade limoncello, lemon, bubbles.
Lost Cosmonauts DDH IPA 0,44 l · 6 %
Hazy, fruity, bitter & refreshingly bold.
Txakoli Rosé 12 cl
Crisp, zippy and just fine wine.
Alkoholiton vaihtoehto saatavilla
KE-PE klo 16-20
Savuporomoussea ruisnapilla & juoma
Lasi talon valkoviiniä 12cl
Lasi talon roséta 12cl
Virvoitusjuoma
MA-PE klo 16-20
Bufalamozzarellaa ja pikkelöityä raparperia (G)
Lohicrudoa & passionhedelmää (M, G)
Fragola
Mansikkaa, sitruunamehua, punaviiniä, sitrussooda
Limoncello spritz
Paninin limoncello, prosecco
TI-TO 16-20
PE 16-20
Helatorstai 29.5. suljettu
Friteerattua fetaa, tomaattia ja romescoa & Masseria Borgo dei Trulli Primitivo/Vermentino 12 cl
–
TI-PE 16-20
Tartar (M,G)
Aiolia, punasipulia ja rapeaa perunasipsiä
Lohipastrami (M,G)
Yrttisalaattia, ruohosipulimajoneesia ja rapeaa saaristolaisleipää
Parsamosaiikki (V,G)
Parsaa, merilevää ja cavi-artia
White Negroni
Giniä, seljankukkalikööriä, vermuttia
Alexis Lichine Crémant de Bordeaux Brut Rosé – 10cl
Raikas, tasapainoinen ja elegantti. Vivahteita sitruksesta, briossista ja hunajasta.
Cantina di Custoza Pinot Grigio – 12cl
Kuiva ja sitruksinen. Miellyttävä hapokkuus, omenan ja päärynän aromien kera.
TI-PE 16-20
Hiyayakko
Viilennettyä tofua, valkosipuli-inkivääri soijaa, katsuobushia ja kevätsipulia (G, Saat myös V)
Ebifurai 2kpl + dippi
Friteeratut tiikeriravunpyrstöt ja Karun spicy-majoneesi
Lasi (12cl) viiniä tai alkoholiton vaihtoehto
TI-TO 17-20
Härkätartaria, sipulikreemiä, kyssäkaalia ja omenaa (M,G)
Punajuuritartaria, sipulikreemiä, kyssäkaalia ja omenaa (M,G)
Rosterin Golden Ale 33cl
Päivän roseeviini 12 cl
MA-PE klo 16-20
Skagen käsinkuorituista katkaravuista, saaristolaisleipää, mummonkurkkua ja lohenmätiä (L, saatavana G)
Parsaa, lämminsavulohta, lohenmätiä ja hollandaise-kastiketta (L,G, saatavana V)
Frittikanaa, chilimajoneesia ja aurajuustodippiä (L,G)
Hanaolut 0,2 l
Päivän viini 12 cl
KE-PE klo 16-20
Nettarina e basilico ( Makea )
Mehevää nektariinia, savustettuja manteleita, rapeaa Savoiardi-keksimurua ja raikasta basilikasorbettia
Juicy nectarine with smoky almonds, crisp Savoiardi biscuit crumble, and a refreshing basil sorbet
Frittatine di Zucchine ( Suolainen )
Rapeita kesäkurpitsakroketteja, täyteläistä basilikamajoneesia ja makean raikasta kirsikkatomaattihilloketta
Crispy zucchini croquettes with creamy basil mayo and sweet cherry tomato chutney.
Kuiva Prosecco Blanc tai Rosé 12 cl
Birra Moretti 0,25l
Pepsi / Pepsi max 0,4l
Alkoholiton valkoviini 12cl
Alkoholiton prosecco 12 cl
MA-PE klo 16-20
Rica Barin Aperitivo on aistit terävöittävä, suoraviivainen ja napakka, ruokahalun todellakin käynnistävä ”Myrttiini”
Cocktailista löydät myrttisliemisen Martinin, jonka kanssa tarjoillaan klassikko kombo, suolakurkkua, smetanaa ja hunajaa.
Vodka 4 cl + suolakurkku, smetana, hunaja
Viini 12 cl + suolakurkku, smetana, hunaja
KE-PE 18-20
TOFUSKAGEN
Luomutofua, merileväkaviaaria, pikkelöityä kurkkua ja paahdettua leipää (Ve,G)
TOAST SKAGEN
Käsin kuorittuja katkarapuja, siianmätiä, pikkelöityä kurkkua ja Kakolan briossia (L, saat. G)
HÄRKÄTARTAR
Pikkelöityä sipulia, graavattua keltuaista, vuohen GR-juustoa, teriyakia ja rapeaa perunaa (L,G)
Päivän valkoviini 12cl
Päivän punaviini 12cl
Päivän roseviini 12cl
MA-PE klo 16-20
Talon bruschetta: yrttikreemiä, tomaattia & basilikaa (VEG, saatavilla G)
Talon bruschetta: kukkakaaliricottaa & paahdettuja kikherneitä (VEG, saatavilla G)
Marenkia, valkosuklaata ja marjaa (L, G)
Teinin raparperispritz
(sis. 10cl talon kuohuvaa, Teinin raparperisiirappia, soodaa)
Saatavilla myös alkoholittomana.
TI-PE klo 16-20
Tomaattileipä & yrtti chavre (V)
Paahdettua leipomo Grynin maalaisleipää, sesongin tomaateista tuore marinara-kastike & vaahdotettu mö-chavre runsain yrtein
Peruna & silli (G,L)
Sesongin paahdettua perunaa, matjes-silliä, smetana-majoneesi sekä dijon-sinappia ja kevätsipulia
Paahtopaisti & västerbotten (G)
Paahdettua naudanlihaa västerbotten-juustokastikkeella
Italian sooda 0%
Perso sour lemon, raparperisiirappi
Negroni sbagliato
Campari, vermutti rosso, prosecco
KBC Lager
Meksiko 4,7% 0.33
KE-PE klo 17-20
Parsa & suolasitruuna hollandaise (L,G) & juoma
Päivän viinilasi kupla 12 cl
Valkoviini 12 cl
Pét nat 12 cl
TO-PE klo 17-20
Bodegas Alejandro Arbui 12cl & Pieni juustolautanen (G)
Juustoportin viinitarhuri, Saloniemen juustolan Läpimurto homejuusto, Juustoportin vuohen Gran reserve, raparperihillo & lakunäkkäri
Kir Royal & Saaristo (G, saatavana V)
Kaiho Ruby blackcurrant 2cl, Talon kuohuviini 8cl & sitruunasavu
Parsamousse, tilliöljy, rapeaa saaristolaisleipää & savustettu hauenmäti/ cavi-art
–
MA-PE klo 16-18
Grillattua makkaraa, paahdettua perunaa, chipotle-majoneesia ja pikkelöityä kurkkua (G, M) + olut
Ebifurai & atchara (M) + talon viiniä
Marinoituja oliiveja & juustoa + 12cl valko- tai punaviiniä
MA-PE klo 16-20
Beef tartar wonton-sipsillä, musta valkosipuli-majoneesi ja shisolehti + Moshi
MA-PE klo 16-20
Roster
Aune
Via Tribunali
Bar4 18-20
Roster
Aune
Via Tribunali (paitsi 17.9.)
Kakolanruusu
Teini
Karu
Gustavo 17-20
Panini
Bar4 18-20
E.Ekblom
Roster
Aune
Via Tribunali
Bar4 18-20
Kakolanruusu
KBC Taproom
Veistämö Wine Bar
Teini
Karu
Gustavo 17-20
Panini
E.Ekblom
Turun Kellariravintola
Roster
Kakolanruusu
KBC Taproom
Aune
Veistämö Wine Bar
Via Tribunali
Teini
Karu 17-20
Gustavo 17-20
Panini
Vinossa
Bar4
E.Ekblom
Turun Kellariravintola
Roster
Kakolanruusu
KBC Taproom
Aune
Veistämö Wine Bar
Via Tribunali
Teini
Karu 17-20
Gustavo
Panini
Vinossa
Bar4
E.Ekblom
Turun Kellariravintola
Tästä voit tarkistaa mitkä ravintolat palvelevat minäkin päivinä.
Turku Aperitivo -viikko on Turun kaupungin ja Turun yliopiston Food hub -hankkeen tukema kokeilu.